Mittwoch, 29. April 2015

Rosen in Bio-Qualität

Rosen sind nicht nur hübsch anzuschauen. Ihre Blätter können auch Joghurt, Marmelade oder Öl ein ganz besonderes Aroma verleihen. Biorosen sind dafür bestens geeignet, da sie nach den strengen Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erzeugt werden: ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. 

Stattdessen spielen natürliche Methoden zur Pflanzenstärkung im Bioanbau eine große Rolle. Darauf weist Ulrike Kreysa von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hin.
http://www.oekolandbau.de/verbraucher/erleben/oekologisch-gaertnern/rosen-in-bioqualitaet/

Mittwoch, 15. April 2015

Kinder: Gärtnern im Frühling

Die Tage werden länger und Menschen, Pflanzen und Tiere begrüßen die Wärme. Sobald der Boden von den Sonnenstrahlen erwärmt wird, erwachen die Bodenlebewesen und beginnen zu arbeiten. Ein idealer Zeitpunkt im Garten, auf dem Balkon oder auch auf der Fensterbank Gemüse, Kräuter und Blumen zu säen.

http://www.oekolandbau.de/kinder/thema-des-monats/gaertnern-im-fruehling/

Dienstag, 7. April 2015

Bioland auf der Slow Food Messe 2015 in Stuttgart

Bioland präsentiert auf dem "Markt des guten Geschmacks" auf der Slow Food Messe vom 9. bis 12. April eine reichhaltige Palette regionaler Bioland-Produkte und informiert im Rahmenprogramm über die Bedeutung eines fruchtbaren Bodens für den Geschmack von Biolebensmitteln. 
http://www.oekolandbau.de/service/nachrichten/detailansicht/bioland-auf-der-slowfoot/

Förderung für Biolandbau

Erzeuger: Bioprämie 2015 – aktuelle flächenbezogene Förderung
 
Für die Förderung der Umstellung und der Beibehaltung der ökologischen Wirtschaftsweise mit öffentlichen Mitteln gibt es viele gute Gründe. Die Erzeugung ökologischer Produkte ist besonders umweltverträglich und schont nachhaltig die Ressourcen, bedingt aber auch einen höheren Aufwand bei der Landbewirtschaftung.
http://www.oekolandbau.de/erzeuger/thema-des-monats/biopraemie-2015/