Verbraucher: Nachhaltig Ostern feiern
Bald ist es wieder soweit und die Osterzeit beginnt. In der christlichen Tradition ist Ostern das Fest der Auferstehung, zu dem nach 40tägiger Fastenzeit wieder ausgiebig geschlemmt werden darf. Da die heimische Bioeierproduktion die große Nachfrage nicht decken kann, müssen diese importiert werden. Doch lange Transportwege widersprechen umweltbewusstem und nachhaltigem Konsum.
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